Коптильня "Универсал" 400*250*200
Артикул: UNI2
Описание
Классическая коптильня горячего копчения. Оснащена гидрозатвором, позволяющем коптить в домашних условиях.- Материал
- Нержавеющая сталь AISI430
- Толщина стенки, мм
- 1,5
- Габариты (ВхШхГ), см
- 200х400х250
Коптильня - устройство для самостоятельного копчения мяса, рыбы, сала и дичи в домашних и походных условиях. Все коптильни марки «Ольховый дым» изготавливаются из нержавеющей стали, используемой в медицинских и пищевых целях.
Водяной затвор по краю коптильни позволяет коптить продукты в домашних условиях, а также служит для обеспечения жесткости конструкции. Для копчения лучше всего подходят ольховые опилки или щепа, которые источают приятный тонкий аромат и пропитывают вкусным «дымком» продукты копчения.
Коптильни c гидрозатвором имеют два уровня расположения продуктов и поддон для сбора жира. Решетки внутри коптильни изготавливаются из прутка толщиной 3 мм, что позволяет коптить продукты разных габаритов.
В комплект коптильни "Универсал" входят:
- коптильня с гидрозатвором;
- поддон для сбора жира;
- две решетки разной высоты (допускается установка одновременно двух уровней);
- пакет ольховой щепы;
- сумка-чехол для переноски.
Отзывы
Отзывов нет