Каталог

Чугунная посуда

image description

Казаны

Каза́н - металлическая (обычно чугунная) широкая толстостенная ёмкость с полукруглым дном для приготовления различных блюд, в том числе плова. Устанавливается над огнём на специальную треногу - таган. Благодаря толстым стенкам казана, которые долго остывают, плов не доводят до готовности на огне; снятый с огня, он некоторое время томится в собственном соку. Округлой форма казана сделана для того, чтобы он опускался в очаг и пламя нагревало не только дно (как это происходит у посуды с плоским дном), а все его стенки, имеющие сферическую форму. Содержимое такой посуды нагревается быстрее и равномернее.

  • image description
    Купить
    Подставка для казана 980 a
  • image description
    Купить
    Подставка для казана Пахтагуль 1390 a
  • image description
    Купить
    Казан чугунный 4.5 л, с крышкой (Наманган) 1790 a
  • image description
    Купить
    Казан чугунный 6 л, с крышкой (Наманган) 1990 a
Смотреть все

Сковороды

Сковороды из чугуна подходитя для использования на любых типах плит (газовые, электрические, стеклокерамические, индукционные) и на открытом огне.

У чугуна очень высокая теплоёмкость, что позволяет посуде равномерно разогреться до высокой температуры, а это необходимо когда речь идёт, например, о выпечке блинов, или о приготовлении блюд на гриле.

Правильная чугунная посуда обжигается в масле при высоких температурах, что создает дополнительный защитный слой, повышающий корозийностойкость и естественные антипригарные свойства чугуна. Чугунная посуда очень долговечна и неприхотлива в использовании.

Чугунную посуду не рекомендуется мыть в посудомоечной машине.

  • image description
    Купить
    Сковорода блинная чугунная с дер. ручкой 200х20 (Ситон) 920 a
  • image description
    Купить
    Сковорода блинная чугунная Ø 220 со съёмной ручкой (БИОЛ) 930 a
  • image description
    Купить
    Сковорода блинная чугунная с дер. ручкой 220х20 (Ситон) 950 a
  • image description
    Купить
    Сковорода-блинница чугунная с дер. ручкой 240х25 (Ситон) 990 a
Смотреть все

Жаровни

  • image description
    Купить
    Жаровня чугунная 280х60 (Ситон) 1190 a
  • image description
    Купить
    Жаровня чугунная Ø 260 (БИОЛ) 1490 a
  • image description
    Купить
    Жаровня чугунная Ø 280 (БИОЛ) 1590 a
  • image description
    Купить
    Жаровня чугунная 300х60 (Ситон) 1650 a
Смотреть все

Кастрюли

  • image description
    Купить
    Кастрюля чугунная 4 л со стеклянной крышкой (БИОЛ) 1990 a
  • image description
    Купить
    Кастрюля чугунная 3 л, с чугунной крышкой (Ситон) 2250 a
  • image description
    Купить
    Кастрюля чугунная 6 л со стеклянной крышкой (БИОЛ) 2450 a
  • image description
    Купить
    Кастрюля чугунная 4 л, с чугунной крышкой (Ситон) 2590 a
Смотреть все

Утятницы

  • image description
    Купить
    Утятница чугунная 6 л с крышкой (БИОЛ) 2390 a
  • image description
    Купить
    Утятница чугунная 3,5 л, с крышкой (Ситон) 3190 a
  • image description
    Купить
    Утятница чугунная 5 л, с крышкой (Ситон) 3590 a
  • image description
    Купить
    Утятница чугунная 9 л, с крышкой (Ситон) 5990 a
Смотреть все

Чугунки

  • image description
    Купить
    Горшок чугунный 2,5 л с крышкой (Балезино) 1750 a
  • image description
    Купить
    Горшок чугунный 4 л с крышкой (Балезино) 2690 a
  • image description
    Купить
    Горшок чугунный 6 л с крышкой (Балезино) 3250 a
  • image description
    Купить
    Горшок чугунный 8 л с крышкой (Балезино) 3990 a
Смотреть все